
生産者について
1987年生まれ。2児の父。趣味は登山とトレイルランニング。日熊家は先祖代々、江戸時代より200年にわたり、栃窪の田んぼで丹精込めてお米を育てています。兼業農家として15年ほど父と一緒に米づくりを行い、2023年から専業農家に転身。自然の恵みを活かした、除草剤・化学肥料を抑えた米づくりを実践しています。
・南魚沼市認定農業者
・新潟県認定エコファーマー
・米・食味分析鑑定コンクール国際大会
ベストファーマー認定

200年受け継いだ米づくり、
100年後を見据えて
美味しくて、身体にやさしいお米を、食べていただくみなさまにお届けしたい。
その思いを胸に、持続可能な農業を実践してまいります。
応援のほどよろしくお願いします。












